Pressemitteilungen

„Die breite Präsenz der rheinland-pfälzischen Anbieter auf der Messe IGW ist völlig unabhängig von einem Messestand der Landesregierung. Auch in diesem wie in den letzten Jahren sind rund 40 Anbieter aus Rheinland-Pfalz vertreten“, erklärte Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken heute im Plenum.

„Rheinland-Pfalz präsentiert sich hervorragend auf der Grünen Woche in Berlin - mit erstklassigen Weinen, hochwertigen Artikeln für Haus und Garten, einer essbaren Stadt oder auch High Tech made in Kaiserslautern“, stellte die rheinland-pfälzische Landwirtschafts- und Ernährungsministerin Ulrike Höfken heute auf ihrem Rundgang bei rheinland-pfälzischen Ausstellern fest.

„Rheinland-Pfalz wird auch in diesem Jahr ein volles Programm zur Internationalen Grünen Woche in Berlin anbieten“, kündigte Landwirtschafts- und Ernährungsministerin Ulrike Höfken an. Zum Verzicht auf einen Landestand bei der IGW in diesem Jahr macht die Ministerin deutlich: „Die Präsenz des Landes beschränkt sich ja keineswegs auf einen Messestand der Landesregierung.

Für die 2. Phase des Projektes „Die LeckerEntdecker“ hat das Wirtschaftsministerium der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz eine Förderung von rund 42.000 Euro bewilligt. Im Fokus des Projektes steht die gesundheitsbewusste Ernährung zur Stärkung gesundheitsförderlicher Lebenskompetenzen von Kindern und Jugendlichen.

Stockbrot backen, beim Pflanzen und Ernten mithelfen oder sich bei einer Hofrallye austoben, für Kinder bietet der „Lernort Bauernhof“ viele Möglichkeiten einen spannenden Geburtstag zu erleben, bei dem sie gleichzeitig viel dazulernen. Hier setzt das neue Modell der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz als Projektpartner der „LeckerEntdecker“ im Zuge der „Initiative Gesundheitswirtschaft“ an.

Ökolandbau in Rheinland-Pfalz hat Zukunft. Auf dem 14. Fachtag zum Ökologischen Landbau in Bad Kreuznach kündigte Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken am Dienstag an, dass die Landesregierung den biologischen Anbau von Lebensmitteln in der EU-Förderperiode ab 2014 weiter schwerpunktmäßig unterstützen werde. „Rheinland-Pfalz hat beim Kampf um die Verteilung der EU-Agrarfördermittel erreicht, dass die bäuerlichen Betriebe künftig…

Anlässlich der Europäischen Woche zur Abfallvermeidung haben Ernährungsministerin Ulrike Höfken und Wirtschaftsministerin Eveline Lemke sowie die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz auf die zunehmende Lebensmittelverschwendung hingewiesen. „Noch immer werden pro Jahr in Deutschland mehr als 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen.“, betonten Lemke und Höfken am Mittwoch bei einer gemeinsamen Aktion vor dem Landtag in Mainz.

Die ersten Ergebnisse von Speiseplanchecks in Senioreneinrichtungen stellten heute Ernährungsministerin Ulrike Höfken und die Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, Waltraud Fesser bei einer Pressekonferenz im Rahmen der ‚Woche der Demografie‘ vor.

Gesund, lecker und fleischlos – das geht auch in Kantinen und Mensen. Auch Großküchen können einen Beitrag leisten zu einer gesunden Ernährung. Die Ministerinnen Irene Alt und Ulrike Höfken machten heute Mittag beim Veggie-Day der Kantine des Finanzministeriums die Probe aufs Exempel.

Über „Tierschutz auf dem Teller“ hat Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken am Mittwochabend mit Thomas Schröder, dem Präsidenten des Deutschen Tierschutzbundes, Josef Tillmann, Vorstandsmitglied der Tönnies Holding, Leo Blum, dem Präsidenten des Bauern- und Winzerverbands Rheinland-Nassau, Eugen Heim von der Wasgau AG und Paul Brandsma vom Demeterhof Breit in Wittlich diskutiert. „Für Verbraucherinnen und Verbraucher in…