Pressemitteilungen

Nach den Sommerferien beginnt für viele Kinder mit dem Schulanfang ein neuer, spannender Lebensabschnitt. Eltern stehen dabei meist vor einem Großeinkauf: Ein neuer Schulranzen muss her, Hefte und Stifte ausgesucht und die Schultüte bestückt werden. Hier sollten sich Eltern nicht nur vom Aussehen der Produkte leiten lassen. In einigen Schulmaterialien können Schadstoffe lauern wie zum Beispiel im Lack von Bleistiften und Buntstiften,…

„Der Ausstieg aus jeder Form der Käfighaltung von Legehennen muss endlich abgeschlossen werden“, forderten heute Landwirtschaftsstaatssekretär Thomas Griese und der Präsident des Deutschen Tierschutzbundes, Thomas Schröder. Auf dem Mainzer Wochenmarkt machten Landwirtschaftsministerium und Tierschutzbund gemeinsam darauf aufmerksam, dass nach wie vor noch Legehennen in tierschutzwidrigen Altanlagen gehalten werden.

Unter dem Motto „Mensa macht Schule“ schreibt die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz einen Wettbewerb aus, an dem alle Ganztagsschulen mit Mittagsverpflegungsangebot teilnehmen können. Anlass sind die bundesweiten Tage der Schulverpflegung im Oktober.

Ernährungsministerin Ulrike Höfken hat bei einer Tagung in Montabaur auf die wichtige Rolle von Erzieherinnen und Erziehern in der Ernährungsbildung hingewiesen.

„Biolebensmittel enthalten erheblich weniger Schwermetalle und Pestizide, aber mehr gesundheitsfördernde Stoffe. Das ist gut für die eigene Gesundheit und unsere Umwelt“, fasst Umweltministerin Ulrike Höfken das Ergebnis einer Studie der Universität Newcastle zusammen.

„Wir wollen den Ökolandbau in Rheinland-Pfalz weiter vorantreiben“, sagte Landwirtschaftsstaatssekretär Thomas Griese zur Eröffnung des Öko-Obstbautags des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz am Mittwoch beim Kompetenzzentrum Gartenbau Campus Klein-Altendorf in Rheinbach.

Ernährungsministerin Ulrike Höfken hat am Mittwoch den „Ernährungspolitischen Beirat“ zu seiner konstituierenden Sitzung in Mainz begrüßt. „Was wir täglich essen, wirkt sich nicht nur auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden aus, sondern auch auf die Umwelt, das Klima und die Welternährung.

Rheinland-Pfalz wird sich auf der Umweltministerkonferenz im fränkischen Bad Staffelstein für ein bundesweit geltendes Anbauverbot gentechnisch veränderter Pflanzen einsetzen. „Es ist unverantwortlich, dass der Bund die Gentechnikfreiheit den Ländern überlassen will und damit einen Flickenteppich der Zulassungen riskiert zulasten von Umwelt, Bauern und Behörden“, so Umweltministerin Ulrike Höfken am Mittwoch.

Wissenschaft und Politik setzen sich in Rheinland-Pfalz gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung ein: Mit den renommierten Ernährungswissenschaftlern Dr. Karl von Koerber (München) und Dr. Markus Keller (Gießen) hat die rheinland-pfälzische Umwelt- und Ernährungsministerin Ulrike Höfken am Mittwoch in Mainz eine gemeinsam erarbeitete Broschüre zur nachhaltigen Ernährung vorgestellt.

Anlässlich der heutigen Landtagsdebatte zur rheinland-pfälzischen Ernährungspolitik hat Ernährungsministerin Ulrike Höfken die Bedeutung unserer Ernährungsweise hervorgehoben.