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Gesundheitlicher Verbraucherschutz
Orientiert am Prinzip der Lebensmittelkette „Vom Acker bis auf den Teller“, sorgt die amtliche Lebensmittelüberwachung auf den verschiedenen Ebenen der Kommunen, des Landesuntersuchungsamtes sowie des Ministeriums dafür, dass die Lebensmittelunternehmen risikoorientiert darauf überprüft werden, ob sie ihrer gesetzlich vorgegebenen Verantwortung für das „sichere Lebensmittel“ gerecht werden.
Unsere Aufgabe besteht aber nicht nur darin, zu prüfen, ob die Gesetze und Verordnungen eingehalten werden. Vielmehr tragen wir durch unsere Arbeit auch dazu bei, dass lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche verhindert oder der Eintrag von Umweltkontaminanten in Lebensmittel minimiert werden.
Im Fokus unserer Arbeit stehen Lebensmittel, kosmetische Mittel sowie Bedarfsgegenstände mit Lebensmittel- oder Körperkontakt.
Pressemitteilungen zum Thema
- | Gesundheitlicher Verbraucherschutz
Belasteter Matratzenrohstoff – Höfken erwartet von BASF schnelle Aufklärung und Information zum Dichlorbenzol-Vorfall
WeiterlesenUmweltministerin Ulrike Höfken fordert die BASF auf, für eine rasche und umfassende Information und Aufklärung beim Dichlorbenzol-Vorfall zu sorgen. Nach den Meldungen der Matratzen-Hersteller über den belasteten Rohstoff machen sich nun viele Endkundinnen und Endkunden Sorgen.
- | Lebensmittelsicherheit
Fipronil in Eiern: Erste belastete Eier in Rheinland-Pfalz entdeckt
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WeiterlesenNach aktuellen Informationen sind wegen einer möglichen Fipronilbelastung gelistete Eier auch in Supermärkten in Rheinland-Pfalz verkauft worden, zum Beispiel in Mainz und Koblenz. Die Behörden überwachen vor Ort die umgehend eingeleiteten Rückrufe der Eier.
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- | Umwelt/ Verbraucherschutz
Höfken zur EU-Entscheidung über CETA: Umwelt- und Verbraucherschutzstandards bleiben bedroht
Weiterlesen„Die heutige Entscheidung des EU-Parlaments zu CETA bedroht trotz Zusatzvereinbarungen die europäischen Umwelt- und Verbraucherschutzstandards“, kommentierte die rheinland-pfälzische Umweltministerin Ulrike Höfken die Abstimmung über das Freihandelsabkommen CETA in Straßburg.
- | Lebensmittelüberwachung
Höfken zieht Bilanz der Lebensmittelüberwachung: Jede neunte Probe beanstandet
WeiterlesenIn Rheinland-Pfalz wurde bei amtlichen Untersuchungen im letzten Jahr jede neunte Lebensmittelprobe beanstandet. Das teilte Umwelt- und Ernährungsministerin Ulrike Höfken heute in Mainz mit. Gemeinsam mit Dr. Gabriele Luhofer, der stellvertretenden Leiterin des Landesuntersuchungsamtes (LUA), stellte sie die jährliche Bilanz der Lebensmittelüberwachung vor.
- | Umweltschutz
Umwelttipp des Monats Februar: Verantwortungsvoller Kleiderkauf
WeiterlesenDie Textilindustrie ist ein Milliardengeschäft in einem globalisierten Markt. 90 Prozent der in Deutschland gekauften Kleidung wird importiert. Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist es kaum möglich, die Lieferketten ihrer Kleidungsstücke zu durchschauen und herauszufinden, unter welchen Bedingungen die Kleidungsstücke unter anderem in den Textilfabriken Bangladeschs, Indiens und Chinas produziert werden.
